Öne Çıkanlar seçkin piriler ümit besen Skype İndir FLAŞ ; 8 Pkk üyesi yakalandı sonuçları

Evde Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?
Evde köri soslu tavuk yapımı çok kolay bir işlemdir...

Dışarıda yediğimiz ve keşke evde de yapsak dediğimiz o lezzetli köri soslu tavuğu evde yapmaya ne dersiniz?

Üstelik sadece 15 - 20 dakikanızı ayırarak, evde muhteşem köri soslu tavuk yapabilirsiniz... İlk olarak bunun için bi kaç malzemeye ihtiyacımız olacak.
 
4 Kişilik Bir Aile İçin:
 
1) Yaklaşık 6 parça tavuk göğüsü
2) 3 kaşık tereyağı
3) 3 kaşık un
4) 1 kaşık sıvı yağ
5) 1 su bardağı soğuk süt
6) 1.5 tatlı kaşığı köri baharatı
7) 1 Su bardağı su
8) Biraz karabiber ve tuz
9) Maydonoz
10) İsteğe göre rendelenmiş kaşar
 


İlk olarak tavuklarımızı küp şeklinde kesiyoruz ve zeytin yağımızı kızarttıktan sonra tavukları içine atıyoruz. Tavuklar suyunu tamamen çekene kadar ocakta tuttuktan sonra tavuklarımızı beklemeye alıyoruz. Başka bir kapta tereyağımızı eritip unumuzu üstüne döküyoruz. Unumuzu yaklaşık 2 dakika kavurduktan sonra tencerenin altını kısıp soğuk sütümüzü yavaş yavaş ilave ediyoruz. Tabi bu sırada güzelce karıştırmayı unutmayalım yoksa unumuz topaklanır. Bardakta bulunan suyumuzu aynı şekilde ilave ettikten sonra körimizi karabiberimizi ilave ediyoruz. Sosumuz koyulaşana kadar tekrar ocağın üstünde bekletiyoruz.
 
Sıra geldi bu leziz sosla tavuklarımızı buluşturmaya Sosumuzu tavukların içine döküyoruz ve tekrar ocağa koyuyoruz . En son aşama olarak maydanozlarımızı yemeğimizin içine koyuyoruz. Üzerine kaşar rendelemenizi tavsiye ederim. İşte köri soslu tavuğunuz hazır afiyet olsun.

Bu muhteşem lezzeti siz de evinizde yaparak aileniz ile farklı bir ziyafet çekebilirsiniz...
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.